Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科

       
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美食家 美国佳肴

美国牛肉
Echte Steakliebhaber schwören auf bestes American- bzw. US Beef, das durch Zartheit, Saftigkeit und maximalen Geschmack besticht. Die amerikanische BBQ-Kultur hat eine große Vielfalt an amerikanischen Grillgerichten hervorgebracht. Dazu gehört natürlich erstklassiges Fleisch.
Bern's Steak House
Das Bern's Steak House in Tampa, Florida, bietet eine komplette Speisekarte mit kunstvoll zubereiteten Luxusgerichten wie Hummer, Austern, Steak, Kaviar und Wein. Obwohl die Speisekarte sehr umfangreich ist, wird an nichts gespart. Jedes Gericht ist nuanciert und geschmacksintensiv, mit frischen Zutaten und inspirierten, vielschichtigen Saucen. Sogar so etwas Einfaches wie ein Krabbencocktail bekommt im Bern's Steak House eine luxuriöse Note
Five Guys
Five Guys ist eine US-amerikanische Schnellrestaurantkette, die 1986 in Arlington im US-Bundesstaat Virginia gegründet wurde, wobei sich der heutige Hauptsitz in Lorton, Virginia, befindet. Forbes bezeichnete Five Guys im Jahr 2012 als schnellstwachsende amerikanische Restaurantkette.
汉堡包
Ein Hamburger ist ein Lebensmittel, das aus einer Füllung besteht - in der Regel eine Frikadelle aus Hackfleisch, typischerweise Rindfleisch -, die in ein aufgeschnittenes Brötchen oder eine Semmel gelegt wird. Hamburger werden oft mit Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Speck oder Chilis sowie Gewürzen wie Ketchup, Senf, Mayonnaise, Relish oder einer "Spezialsoße" serviert und häufig auf Sesambrötchen gelegt. Ein mit Käse überbackener Hamburger wird als Cheeseburger bezeichnet.